Вопрос № 2541 от 14.02.2014 18:10
сергей малахов

прием пищи на работе

С ответом
  
работодатель в приказном порядке обязует питаться в столовой предприятия запрещая приносить свою еду. правомерны ли действия работодателя?
Работодатель вправе установить запрет на прием работниками пищи в производственных помещениях, а также предусмотреть в локальном нормативном акте требование о приеме пищи только в специально оборудованном для этих целей помещении - в столовой. Однако требование о запрете приносить еду не основано на законе.

В соответствии с частью второй ст. 212, ст. 214 ТК РФ работодатель обязан обеспечить соответствующие требованиям охраны труда условия труда на каждом рабочем месте, а также организацию контроля за состоянием условий труда на рабочих местах, а работник - соблюдать установленные требования охраны труда (часть вторая ст. 21 ТК РФ).

В силу части первой ст. 223 ТК РФ обеспечение санитарно-бытового и лечебно-профилактического обслуживания работников в соответствии с требованиями охраны труда возлагается на работодателя, для чего им, в частности, оборудуются помещения для приема пищи по установленным нормам.

Например, согласно п. 12.1 Санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 2.2.3.1385-03 «Гигиенические требования к предприятиям производства строительных материалов и конструкций», утвержденных постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 11.06.2003 №142, работодатель обеспечивает работников, занятых в промышленности строительных материалов санитарно-бытовыми помещениями, в частности помещениями для приема пищи.

На основании п. 62 Инструкции по санитарному содержанию помещений и оборудования производственных предприятий, утвержденной заместителем Главного санитарного врача СССР 31.12.1966 №658-66, использование производственных помещений для принятия пищи запрещается.

Трудовой кодекс РФ обязывает работодателя разрабатывать и утверждать инструкции по охране труда (часть вторая ст. 212 ТК РФ). При этом форма инструкции по охране труда нормативными правовыми актами не определена. Существуют лишь соответствующие рекомендации, например, Методические рекомендации по разработке инструкций по охране труда, утвержденные Минтрудом России 13.05.2004. В приложении №4 к указанным методическим рекомендациям содержатся «Общие требования по охране труда для работников, занятых в производстве цемента и утилизации отходов», в п. 12 которых упоминается о требовании принимать пищу в специально оборудованных помещениях.